主料

糯米 100g

鸡腿 1个

辅料

橄榄油适量

盐适量

蚝油适量

料酒适量

荷叶1张

玉米40g

红萝卜1根

荷香糯米鸡的做法

1准备好原材料：鸡腿去骨后切成小丁； 糯米泡水半个小时； 红萝卜切成小丁；

2鸡肉丁加入适量的盐、胡椒粉、料酒、生抽和蚝油等调味，搅拌均匀腌制一下；

3泡好的糯米加入红萝卜丁、水果玉米和适量的橄榄油搅拌均匀；

4荷叶用淡盐水泡上十分钟， 再冲洗干净；

5混合腌好的鸡肉丁和其他原料；

6将混合好的糯米等放入荷叶中；

7用荷叶包裹好；

8放入电饭煲中， 加入适量的水；

9按下煮饭功能键， 直至煮好；

10揭开荷叶，一股清香，美味的糯米鸡饭就煮好了。

编辑：汤霜