弘扬家风文化，传承优秀家风
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苦瓜煎蛋
- 发布时间：2020-11-09
主料
苦瓜 1/2个
红椒 1个
鸡蛋 2个
辅料
油适量
盐适量
苦瓜煎蛋的做法
1苦瓜挖去子后切薄片
2红椒切碎备用
3鸡蛋打散
4将处理好的红椒、苦瓜倒入蛋液中，加适量盐、少许食用油拌匀
5锅里放少许油，热锅后倒入拌好的蛋液,小火煎至两面金黄即可
6成品
编辑：汤霜