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主料芹菜 100g香干 100g青椒 100g辅料油适量盐适量红椒适量猪五花肉适量芹菜炒香干的做法1青椒和芹菜切丁2香干切丁3锅内放五花肉丁炒出油4放芹菜和青椒5放香干6放盐7放红椒编辑:汤霜
主料花鲢鱼 800g辅料油适量盐适量白糖2g料酒4g辣椒粉5g孜然粉10g红油4g洋葱20g姜2g干煎鱼块的做法1主料:新鲜花鲢鱼 辅料:植物油、盐、洋葱、粗辣椒粉、孜然粉、姜、料酒、白糖2把新鲜花鲢鱼收拾干净洗净去掉鱼头切块3洋葱洗净切丝,姜切丝4用料酒、盐、把鱼块拌均匀,把...
主料五花肉 600g辅料甜梅菜100g盐适量姜适量八角1枚生抽适量老抽适量食用油适量梅菜扣肉的做法1锅里加水,将五花肉冷水入锅,煮至刚熟。2煮熟的五花肉捞起切大块控干。3用牙签在煮熟的肉表皮上扎一遍,然后抹上老抽和蜜糖。4锅里加适量的油,烧至8成热,将五花肉的皮炒下入...
主料绿豆 50g薏米 50g辅料冰糖适量薏米绿豆饮的做法1准备的材料:绿豆、薏米和冰糖2将绿豆和薏米淘洗干净,绿豆浸泡半小时左右(我这里浸泡的时间也是大概的,因为绿豆和薏米也有很多种,时间的长短要自己尝试了才能定哦)3薏米浸泡1小时左右4取一个锅,注入2500ml清水或者...
主料土豆 500g辅料油适量水淀粉适量鸡精适量胡椒粉适量酱油适量豆瓣酱适量醋适量白糖适量料酒适量胡萝卜300g青椒300g花生米300g葱20g蒜20g鱼香土豆块的做法1土豆洗净去皮。2切成5mm的厚片状。3压成自己喜欢的块状。(也可以直接切成丁)4青椒和胡萝卜切成丁。5葱蒜切碎。6鸡...
主料鸡胸肉 400g杭椒 50g红尖椒 20g辅料油适量盐适量叉烧酱适量生抽适量香辣爆鸡丁的做法1原料2调料3鸡肉洗净、切丁,放入一大勺叉烧酱4生抽,腌制20分钟5将杭椒、红尖椒洗净,切小段6锅中放油,油热后,下腌好的鸡丁翻炒7鸡丁炒至八成熟时,放入杭椒、红尖椒8调入适量盐...
主料藕 400g黄瓜 50g红椒 30g干木耳 30g洋葱 1/2个辅料葱适量姜适量盐适量鸡精适量食用油适量荷塘素炒的做法1藕去皮切薄片2木耳泡发,洗净,撕小朵,黄瓜、红椒、黄椒、洋葱洗净切片,葱、姜切末3锅中油七成热时,放入葱、姜末炒香4将藕片放入锅中,翻炒5放入木耳翻炒6...
主料山药 70g糯米 35g辅料水400ml山药糯米粥的做法1糯米用水浸泡20分钟2山药切丁,洗净3糯米放入锅中,加水煮开4待糯米涨起后放入山药5煮至山药熟了即可编辑:汤霜
主料西兰花 260g辅料油适量盐适量火腿适量蒜末适量鸡精适量水淀粉适量西兰花炒火腿的做法1准备食材。2西兰花掰成小朵,入加了盐的沸水中略焯。捞出后过凉备用。3锅中加适量油烧热,加入蒜末煸炒出香味。4加入火腿片炒透。(因为是冷冻过的,如果是新鲜的,可略炒)5加入西兰...
主料牛肉 250g土豆 250g红萝卜 100g辅料水600ml糖5大勺酱油5大勺甜蒸酒3大勺洋葱1/2颗牛肉炖土豆的做法1準备材料有:牛肉、土豆、洋葱、红萝卜。 準备调料有:水、糖、酱油、甜蒸酒。 2先将洋葱切片、红萝卜洗净、削皮切块。 3土豆洗净、挖除根眼、削皮切块。 4準备压...