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给孩子做一份吧~
一直觉都很喜欢水煮系列的菜肴,尤其是水煮肉片,隔上几天就会做一次呢。主料 里脊肉300g包菜 100g辅料 豆瓣酱2汤勺 干辣椒5g 花椒十几颗 白糖半小勺 盐1小勺 鲜鸡汁数滴 生抽1汤勺 淀粉2小勺 黑胡椒适量 蒜泥20g 香葱适量水煮肉片的做法 1准备需...
西式南瓜餐,最爱的味道 南瓜是常吃的一种蔬菜,性温,味甘无毒,入脾、胃二经,不仅有较高的营养价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜含有丰富维A、维生素E的食品,可增强机体免疫力。南瓜含有丰富的维生素E。其所含的β胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,...
松仁菠菜卷的做法 菠菜+松仁+豆腐干,这样的营养早餐,可以让你一天有活力。 食材明细主料·厚百叶1张松仁适量菠菜150克辅料盐1茶匙芝麻油1茶匙糖1/2茶匙生抽1/2茶匙咸鲜口味蒸工艺耗时十分钟难度简单 松仁菠菜卷的做法步骤材料准备 百叶沸水煮一会,去除豆...
皇后桂鱼汤的秘制做法(美食推荐:盛开的鱼)春分过后,温度一下就从十二三度窜到了二十五六度,感觉好像进入了夏天一样。往年像这样的日子,都是带着老人、小孩儿一起到鸟语花香的田间、地头摘草莓------,但是今年呢?非常时期,只能眼睜睁地看着草莓枯等在农民兄弟的果园...
记得小时候会经常吃这个菜,老爸去买新鲜的肥肠,收拾好了,老妈上手做,自己做的肥肠又干净又香,吃着放心。 肥肠是我们常见的烹饪原料,它含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐,可以调节生理机能,护肝解毒,补虚润燥,是秋冬之季食疗上选。 用猪大肠治疗大肠病...
疫情期间大鱼大肉一定少不了,清新、开胃的凉拌菜通常会很受欢迎,为此特别设计了这道菜,因为添加了油爆剁椒酱(用油把剁椒酱炒香,再加入炒熟的果仁)而别具风味,着重突出甜辣的风格,少量的白醋又进一步刺激我们的味蕾。甜、辣、酸、咸、脆、爽巧妙的结合在一起,这道菜...
很多人喜欢吃生的黄瓜,但是营养学角度来看,黄瓜熟食反而更有利于健康。黄瓜属于凉性蔬菜,鸡蛋属热性,晾着结合可以取长补短,营养美味又健康,作为孕妇早餐是很不错的选择。色泽翠绿,黄白绿相间,让孕妇有个好心情享受美好的早餐。主料 黄瓜 1根 小麦面粉 30克 ...
每个人做菜的方法和技巧是不同的,同样的菜蔬在每个人的手里做出来的味道都是不同的,且口感和味道相差很多。每个人菜具都有属性和性格,但更多的是风格。 我的菜的属性就是家常的、简单的、自己爱吃的,仅此而已。当然有时候也是有点小小的想法和创意,但以失败居多,总能...
(作品推荐:李盛开)非常时期,釆买不易,泡菜成了家庭的刚需,今天和大家分享一下泡菜水的简易制作方法川味泡菜水简易制作方法:A、佐料:鲜花椒20克,干花椒10克,鲜二金条海椒20根,鲜小米辣20根,鲜生姜3两,八角4个,三奈6片,香叶8片,桂皮4片,冰糖6~8粒,52度高粮酒2...