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家风美食
薏米绿豆饮
    发布时间:2020-11-21

主料主料

绿豆 50g

薏米 50g

辅料辅料

冰糖适量

做法薏米绿豆饮的做法

1准备的材料:绿豆、薏米和冰糖

2将绿豆和薏米淘洗干净,绿豆浸泡半小时左右(我这里浸泡的时间也是大概的,因为绿豆和薏米也有很多种,时间的长短要自己尝试了才能定哦)

3薏米浸泡1小时左右

4取一个锅,注入2500ml清水或者是半锅的清水,倒入浸泡好的薏米,等大火煮开,转小火煮5分钟左右

5把浸泡好的绿豆倒入锅中,继续小火煮

6等锅内的水不断地翻滚,煮至绿豆都浮上来了

7打开盖子,放适量的冰糖,小火煮2分钟,关火,这时候不要打开盖子,焖5分钟,放凉后,就可以吃了


编辑:汤霜