Carry forward family culture and inherit excellent family style
主料
青椒 300g
辅料
植物油10茶勺
郫县豆瓣酱4茶勺
豆豉2茶勺
白糖1g
鸡精1g
香醋1g
豆豉青椒的做法
1主料:豆豉、青辣椒 辅料:植物油、豆瓣酱、白糖、鸡精、香醋
2把青辣椒洗净去掉把和籽
3切丝
4热锅凉油,油热8 成下豆瓣酱翻炒出红油
5加豆豉翻炒出香味
6加辣椒丝翻炒均匀
7加白糖
8加鸡精翻炒均匀
9加香醋
10翻炒均匀即可
编辑:汤霜