弘扬家风文化，传承优秀家风
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香辣花生
- 发布时间：2021-01-14
主料
花生米 300g
辅料
辣椒适量
花椒适量
油适量
盐适量
香辣花生的做法
1准备好剥好的花生米
2几个干辣椒和适量花椒放锅内加水烧开，关火，把花生米倒入花椒水内泡半小时
3捞出花生米去皮，剥好的花生米，用厨房纸巾擦净表面水分，装入保鲜袋封好，放冷冻室冷冻，想吃的时候取出即可做
4干辣椒对半切开，花椒备好
5锅内把油烧温热，倒入冷冻的花生米，中小火慢慢炸至花生米泛金黄盛出待用
6炒锅内少许油，烧热，倒入花椒，辣椒小火慢慢炒香
7倒入炸好的花生米翻炒均匀，出锅前撒入盐即可
编辑：汤霜