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家风美食
木耳杏鲍粥
    发布时间:2021-01-26

主料主料

大米 100g

木耳 100g

杏鲍菇 100g

辅料辅料

猪瘦肉适量

盐少许

姜适量

胡萝卜适量

胡椒粉少许

做法木耳杏鲍粥的做法

1将杏鲍菇洗净切细丝备用。

2把猪瘦肉切细丝,洗去血水。

3木耳泡发摘洗干净。切细丝。

4将米洗净放在锅里。

5胡萝卜洗净切细丝备用。

6将米煮开后下入猪肉丝。

7煮开后撇去上面的浮末。小火煮十五分钟。

8将杏鲍菇放在锅里煮二十分钟

9加入胡萝卜木耳和姜汁煮二十分钟。

10煮至粥变得粘稠。

11出锅前加入胡椒粉和盐搅匀后即可食用


编辑:汤霜