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家风美食
虾仁冬瓜汤
    发布时间:2021-02-04

主料主料

冬瓜 300g

沙虾 250g

辅料辅料

橄榄油适量

猪骨汤适量

冬菜适量

做法虾仁冬瓜汤的做法

1食材:冬瓜和沙虾。

2将冬瓜洗净,去皮,切粒。

3将沙虾洗净,去壳,去虾肠,用适量的食盐腌制一会。

4预先煲好的猪骨汤。

5放入虾壳。

6盖锅盖,大火煮15分钟。

7捞起虾壳。

8放入冬瓜。

9放入虾仁。

10倒入适量的橄榄油。

11倒入适量的冬菜。

12煮10分钟,捞起泡沫。

13即可关火。

14盛入碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……


编辑:汤霜