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凉拌莴笋
- 发布时间：2021-03-21
主料
莴笋 1根
金针菇 半把
辅料
芝麻油适量
盐适量
糖适量
白醋适量
凉拌莴笋的做法
1莴笋去皮，金针菇剪去老根。
2莴笋切成丝，金针菇清水洗净掰开。
3锅中烧水，水开后放入切好的莴笋丝。
4待水再次开后捞出莴笋。
5水开放入处理好的金针菇。
630S后捞出金针菇。
7连同莴笋一同过冷水。
8依个人口味加入盐、糖、白醋。
9拌匀后再加入少许麻油即可。
编辑：汤霜