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香椿拌黄豆
- 发布时间：2021-03-25
主料
黄豆 100g
香椿 1小把
辅料
香油适量
盐适量
醋适量
香椿拌黄豆的做法
1香椿洗干净，黄豆提前浸泡一夜。
2锅中放水，水开后放入黄豆煮，大约5、6分钟即可，捞出淋干水分。
3锅中放水，水开后放入香椿焯水，香椿变色后捞出，淋凉水冲一下，挤干水分。
4把香椿切碎。
5把香椿放入煮好的黄豆中，加盐、香油、醋。
6搅拌均匀即可。
7装盘即可。
编辑：汤霜