Carry forward family culture and inherit excellent family style
主料
鸡蛋 1个
火腿 1片
辅料
食用油少许
盐适量
鸡精少许
胡椒粉少许
葱花少许
熟花生碎适量
大米粥适量
火腿蛋丝粥的做法
1准备所需材料。
2鸡蛋加入少许盐打散。
3平底锅加入少许油烧热,然后倒入鸡蛋液。
4把鸡蛋摊熟后,切成丝。
5将火腿切成丝,入锅内煸炒一下盛出备用。
6大米粥倒入锅内煮开。
7然后加入鸡蛋丝和火腿丝。
8煮开后,加入适量的盐和鸡精。
9最后煮至盐溶化后装碗,装碗后再撒上花生碎、胡椒粉和葱花即可食用。
编辑:汤霜