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家风美食
四川糖油果子
    发布时间:2021-07-11

主料main

糯米粉60克1人份

辅料others

红糖20克芝麻10克菜籽油200毫升

  

四川糖油果子的做法

步骤step1


  四川糖油果子的步骤

准备食材,糯米粉、红糖、芝麻

  步骤step2

  四川糖油果子的步骤

芝麻倒入锅中炒香

  步骤step3

  四川糖油果子的步骤

糯米粉加入温水揉成面团

  步骤step4

  四川糖油果子的步骤

分成几个小份,用手搓圆

  步骤step5

  四川糖油果子的步骤

面团表面蘸一点水,在芝麻中滚上一圈

  步骤step6

  四川糖油果子的步骤

将全部的面团粘上芝麻

  步骤step7

  四川糖油果子的步骤

油烧热,将糯米团放入锅中炸制

  步骤step8

  四川糖油果子的步骤

糯米团表面变金黄后放入红糖,将红糖化开,糯米团粘上红糖即可出锅

  

四川糖油果子的成品图

四川糖油果子成品图


  四川糖油果子成品图

来源:美食杰



编辑:石杰