Carry forward family culture and inherit excellent family style
主料
腊肠 适量 粉丝 1扎
辅料
油适量 酱油适量 蒜蓉适量
腊肠粉丝娃娃菜的做法
1,腊肠用温水浸泡一会,放入蒸锅蒸10分钟。
2,取出切成丁。
3,娃娃菜洗干净,切小。
4,粉丝用温水浸泡。
5,把粉丝捞起,放入盘里。
6,放上娃娃菜。
7,放入腊肠丁
8,蒸12分钟左右。
9,碗里倒入酱油。
10,加入开水(加开水是为了稀释酱油的咸度,加多少看自己能接受的咸度即可。)
11,锅里放油,煸香蒜蓉。
12,把蒜蓉和油一起倒入酱油里。
13,在蒸好的菜上撒上葱花。
14,淋入调味汁即可。
小贴士
酱油加入开水(加开水是为了稀释酱油的咸度,加多少看自己能接受的咸度即可。)