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家风美食
巧克力雪球
    发布时间:2020-09-03

主料主料

巧克力冰淇淋粉 75g

辅料辅料

纯牛奶300g

做法巧克力雪球的做法

1300克纯牛奶加入大大碗中。

巧克力雪球

2然后加入75克巧克力冰淇淋粉。

巧克力雪球的做法步骤2

3手动搅拌均匀,至顺滑状态。

巧克力雪球的做法步骤3

4雪糕机内胆提前冷冻15小时,取出,放进机子里。

巧克力雪球的做法步骤4

5将搅拌好的雪糕液倒进机子里。

巧克力雪球的做法步骤5

6搅拌至搅拌棒出现双选状态,即可停止。这个时候的雪糕可以裱花,够硬的了。

巧克力雪球的做法步骤6

7装进容器,放冰箱冷冻层保存。

巧克力雪球

8喜欢就多挖几球,搭配一些坚果仁,美味品尝吧。

小贴士

牛奶最好是冷藏过的,这样可以减少雪糕机搅拌雪糕的时间哦!


编辑:汤霜