主料

青椒 450g

辅料

油适量

盐适量

生抽适量

大蒜适量

虎皮青椒的做法

1青椒洗净去籽从中间切开

2热锅下油

3翻炒

4炒至皮略焦

5放盐

6放蒜末

7放生抽

8翻炒一下关火

小贴士

这道菜只放生抽和盐就很美味，无须其他调料。

编辑：汤霜