主料

韭菜 150g

小河虾 400g

辅料

油适量

盐适量

糖适量

味精适量

韭菜炒小河虾的做法

1韭菜摘洗干净切段

2小河虾洗净

3锅中放油，放入姜片爆香

4倒入小河虾

5翻炒到河虾变红

6放入料酒，搅拌均匀

7盛出备用

8锅中再放入油，油热后倒入韭菜

9韭菜有点变软，放入小河虾

10加入盐

11放入糖

12放入少量的味精

13翻炒均匀即可出锅

编辑：汤霜