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主料
水芹菜 600g
辅料
油适量
盐适量
生抽适量
白糖适量
酸辣椒适量
酸姜适量
蒜米适量
香醋适量
酸辣水芹菜的做法
1将水芹菜摘洗干净。
2切小段。
3蒜米切碎。
4酸姜切丝,酸辣椒切圈。
5热锅下油,放入蒜米爆出香味。
6倒入酸姜和酸辣椒翻炒出香味。
7倒入水芹菜。
8淋入香醋。
9放入适量的白糖。
10淋少许生抽提鲜。
11最后加少许盐翻炒均匀即出锅。
编辑:汤霜