弘扬家风文化，传承优秀家风
Carry forward family culture and inherit excellent family style
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小白菜炒粉条
- 发布时间：2021-03-10
主料
小白菜 200g
里脊肉 150g
辅料
葱段适量
花椒适量
鸡精适量
料酒适量
淀粉适量
蒜片适量
干辣椒适量
八角适量
盐适量
油适量
小白菜炒粉条的做法
1肉丝中加入料酒、白糖、生抽、耗油、淀粉、姜丝搅拌均匀腌制10分钟
2炒锅中放入适量油爆香花椒、八角
3加入肉丝
4炒至肉变色加入葱段、蒜片、辣椒段，炒出香味
5加入白菜
6加入事先泡好的粉条
7加入鸡精、生抽、适量盐炒匀即可
编辑：汤霜