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冬瓜蒸肉
- 发布时间：2021-04-29
主料
冬瓜 250g
猪肉馅 250g
辅料
枸杞适量
葱适量
姜适量
盐适量
胡椒粉适量
香油适量
冬瓜蒸肉的做法
1主料：冬瓜 猪肉馅 配料：枸杞 葱 姜 盐 胡椒粉 香油
2将葱姜切碎。
3将盐、胡椒粉 、香油，姜、葱放入肉馅里搅拌均匀。
4冬瓜去皮，去瓤。
5将肉馅酿在冬瓜里，将枸杞摆放在冬瓜四周。.
6将冬瓜放入蒸锅大火蒸12分钟。
7锅中倒入蒸冬瓜的汤水，放入盐、淀粉勾芡汁。
8将芡汁浇在冬瓜上即可。
编辑：汤霜