弘扬家风文化，传承优秀家风
Carry forward family culture and inherit excellent family style
来稿邮箱:
三杯杏鲍菇
- 发布时间：2021-05-16
主料
杏鲍菇 1根
九层塔 1小把
红辣椒 1个
辅料
油盐适量
米酒适量
蒜片适量
生抽适量
三杯杏鲍菇的做法
1准备好原材料；
2烧热锅放少许油， 下入杏鲍菇煸炒；
3将杏鲍菇煸炒体积明显缩小，且表面微微发黄；
4放入红椒片和蒜片一起翻炒；
5加入生抽和米酒一起煮上一、两分钟；
6再加入盐和胡椒粉等调味料；
7放入九层塔叶，翻炒均匀即可；
8盛入碗中，再放上九层塔叶点缀。
编辑：汤霜