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腊味煲仔饭的做法
- 发布时间：2020-04-23
1. 大米准备好。
2. 加入清水浸泡半小时。
3. 土豆切滚刀，胡萝卜切小块，腊肠切片。
4. 油锅烧至温热，放入食材翻炒。
5. 加少许盐，炒两分钟断生，关火备用。
6. 泡好的大米，清洗干净。
7. 再次加入没过大米一厘米的水即可。
8. 倒入土豆胡萝卜块。
9. 中火烧开后，转最小火。
10. 盖上盖子，小火焖烧20分钟。
11. 然后放上腊肠。
12. 继续盖上盖子焖煮十分钟，关火后等15分钟再开盖子。
13. 搅拌均匀即可吃啦。
