主料

方土司片 3片 鸡蛋 1个 火腿 1片

辅料

番茄适量 生菜适量 沙拉酱适量

煎蛋火腿三明治的做法

1 准备材料

2 取一片吐司，用杯子口按压，去掉中间一块圆形

3 将另外两片吐司放在干锅中，将两面稍微煎至微黄，取出

4 放入有洞的那篇吐司

5 之间磕入鸡蛋一只，小火煎到自己想要的成熟度

6 用锅子余温将火腿稍微煎一下，我喜欢用午餐肉

7 将完整的两片吐司抹上沙拉酱

8 一片上依次放上生菜、番茄片

9 再放上有煎蛋的那片吐司，盖上火腿片

10 最后覆盖上另一片完整的吐司片

11 去掉四边，对角切成四份即可

小贴士

中间有煎蛋的，可根据自己喜好单面或双面煎，鸡蛋的成熟度也可随自己习惯即可，煎的时候可撒少许盐调味。